よく聞く多良の賃貸マンションに関する情報
本日の質問はどのような質問でしょうか？
質問：
泡盛に詳しい人に質問ですワインなどねかしたらおいしくなりますが泡盛などねかしたらおいしくなるのでしょうかあとねかしかたの方法があれば教えてくださいちなみに泡盛は多良川です
そういった質問ですかぁ。
こんな回答自分では思いつかないですよね！：
泡盛の熟成の場合、基本的に「直射日光を避けた場所で、放置するだけ」で熟成いたします。
ただし、どの様な容器で熟成させるかにより、熟成内容が大きく変わってきます。例外的にシャム南蛮甕などの特殊な熟成ケースは御座いますが、通常の熟成として、下記2件をご紹介させて頂きます。
①瓶熟成度数が30度程度でしたら数年で、43度程度でしたら10年、20年と熟成していきます。（度数が30度程度ですと、約3年で熟成が終了するとの意見もあります）熟成の詳細ですが「少し甘みが増す」こともありますが、基本的に「味が滑らかになる」が中心です。サラッとした古酒をお求めの場合、お勧めです。もとのメーカー酒の特色を残す事も特色です。②（市販）甕熟成①の瓶熟成に加え、「甕香」と「更なる甘み」が付きます。
甕熟成独特の香と更なる甘みをお好みでしたら、お勧めです。また、熟成度合いが瓶熟成より数年早くなる事も特色です。
メーカー的には、「忠孝の南蛮甕貯蔵」がこの代表と云えます。恐らくご質問頂きました平良川の場合、上記①か②のどちらかになると思います。
次回はどんな質問がされるでしょうか？